Carte des mets
Les entrées
Salade verte
6.-
Salade mêlée
8.-
Fricassée de cuisses de grenouilles en persillade
17.- / 34.-
Pâté en croute maison, comme à Lyon !
Couché sur l’herbe
14.-
Tartare de veau à la corse
Fait par un Breton...
14.- / 34.-
Escargots en coquilles
Des herbes, du beurre, du beurre...
14.- 6 pièces / 26.- 12 pièces
Oeuf meurette poché, sauce vin rouge
Un peu de cochon et du pain pour saucer
14.- / 24.-
Les plats
Filet mignon de porc sauce moutarde de Meaux
Avec des allumettes, comme Berto
35.-
Rognons de veau flambés
Risotto du moment, pas flambé...
28.-
Magret de canard au Porto
Canard Français, Porto Portugais et gratin Dauphinois
39.-
Cordon bleu de veau maison, viande séchée et raclette du Valais, frites et mayonnaise maison
Et oui, de veau, même si le poulet c’est trop bon
28.-
Risotto du moment (végétarien)
25.-
Le coin du boucher
Les prix ci-dessous s'entendent aux 100g
Côte de boeuf
Pas que Suisse, Valaisanne !!!
7 jours : 12.-
21 jours : 14.-
30 jours : 17.-
Côte de veau
Tout pareil
7 jours : 16.-
14 jours : 17.-
21 jours : 19.-
Servi avec Caponata de saison, légumes poêlés, frites maison et sauce à choix
Accompagnements : Gratin dauphinois / Frites maison / Risotto
Sauces : Porto / Moutarde de Meaux / Poivre
Pour les petits bons vivants
Mini Burger avec frites
14.-
Nuggets maison avec frites et salade
12.-
Pâtes à la tomate
9.-
Juste avant la fin
Plateau de fromages Valaisans
12.- 4 pièces / 22.- 8 pièces
Les desserts
Crême brulée
En réalité elle est caramelisée.
9.-
Riz au lait
Celui du comis, le frère du Breton
6.-
Tarte aux fruits de saison
Pâte brisée, tout maison
8.-
Mousse au chocolat
Suisse le choc ! Et du pralin
8.-
Café gourmand
Un peu de tout et un café
12.-
Pour toute allergie ou intolérance, merci de vous adresser au personnel.